時は先月、3月末日の話。今では希少な ’原木栽培’ なめこ。その原木栽培なめこの植菌をしました。店頭スーパーなどに並ぶなめこそのほとんどが ’菌床栽培’ によるものです。’菌床栽培’・’原木栽培’とは？？ ↓↓↓↓↓↓’菌床栽培’樹木を粉状に粉砕したものに、米…

桜は満開寸前の様子。先月から壊していた体調がようやく本調子になってきょうは上山集楽のお花見でした◎楽しく愉快な棚田団メンバーと温かい地域の方々、入籍したての新婚カップルや新しく移住してきたご家族、たくさんの人たちと共に花見の時間を過ごしたく…

春ですね。 上山では明日お花見をします。 雨ですがコミュニティハウスを使って濡れないように行います。 僕が移住してくるまでの流れや思いは 最近書かせていただけるようになった山陽新聞デジタルコラムの方で ぜひぜひ読んでみてください。 上山地区に住…