今日の朝ごはんは仲間に囲まれてます!
さっむいぃぃぃ朝に薪ストーブに薪を入れて部屋を暖めている最中に
ななさんが用意してくれた朝ごはんは米粉パンケーキ。
自分たちが棚田で作ったお米を久美さんが挽いて米粉にしてくれて
その米粉だけを使用して豆乳パンケ
淡路島の草地家の蜂蜜を生地にも入れかきまぜて焼き上げる。
棚田団のやっしーの作ってくれた自家製キュウイソースもたっぷりかけて
お皿はやっしーの旦那さん、ぶんぶくさんが作ったお皿。
カップは地域の方がお祝いにくださったカップ。
使うもの豆乳以外がほぼご縁のある方が関わってくれたか見えるもので
縁の深いモノに囲まれて朝食を戴くことができました。
なんちゅう贅沢でしょう。
朝から良い時間を過ごすことができました。
まさに「御馳走様でした」でした。
以上、ななさんからのFBを引用してのブログ更新でしたw
うめ