2017-01-15から1日間の記事一覧
家での薪ストーブによる暖房エネルギー確保のために 年末から薪割りに勤しんでいます。 けんゆうさんにもうちで買ってみた薪割り用斧を試してもらおうと遊びにいきました。 廃タイヤの中に置いて割るとバラバラ1回づつ拾っては置いてをしなくて楽になるとい…
鹿や猪を獲る『狩猟』することが私たちの暮らしの一部としてあります。 年末にも2頭の鹿が私たちの檻罠(おりわな)に掛りました。 おそらく親子の雌鹿 上山地区には3名ほどの現役猟師がいます 棚田夫うめ も3年前に狩猟免許(わな)を取得し、年間に5〜10頭の…
さっむいぃぃぃ朝に薪ストーブに薪を入れて部屋を暖めている最中に ななさんが用意してくれた朝ごはんは米粉パンケーキ。 自分たちが棚田で作ったお米を久美さんが挽いて米粉にしてくれて その米粉だけを使用して豆乳パンケーキ◎ 淡路島の草地家の蜂蜜を生地…